概述
罐体系统:
罐体材质: 316L或304不锈钢;罐体设计压力: 0.3MPa; 夹套设计压力: 0.35MPa;
罐体结构:带发酵罐专用取样、放料阀,带有标准温度、PH、
DO传感器插口;
罐盖结构:标准泡沫电极插口1个;视灯视镜口1个;
通用补料接口3个;接种口1个;排气口1个;
表面处理:不锈钢内外镜面抛光,抛光精度Ra0.4;
灭菌方式:在位蒸汽灭菌;
搅拌系统:三层六平叶发酵专用标准桨;
控制范围: 50~300rpm, 控制精度:士1%;
温度控制:冷却水温度+5~ 65°C;精度: +0.1C;
pH控制:瑞士梅特勒pH电极及屏蔽导线;
范围: 2~ 12pH,控制精度:土0.02pH;
溶氧控制:瑞士梅特勒DO电极及屏蔽导线;
范围: 5~ 100%,控制精度: +2%;
泡沫控制:自动检测泡沫添加消泡剂;灵敏度100 ~ 100000;
补料控制:蠕动泵自动流加;范围: 0~ 5L/min,控制精度:士2%;
空气流量控制:转子流量计手动调节;范围: 0 ~ 5000L/min;
图中为容积5~ 180m3发酵罐,搅拌功率120kw,公司现场制作安装完成,其封头、筒节等全部内表面抛光至粗糙度0.4微米。减速机搅拌系统的安装亦由公司完成,并且以水代料试运转一次验收成功。