生物发酵罐结构说明

结构说明

      生物发酵罐采用径高比1: 2~1: 3的立式圆罐体罐体;采用大视角罐内液位观察长条视镜，12V安全视灯耐酸碱腐蚀，pH电极、DO电极、温度电极接口齐备;罐盖配有火焰接种口和补料备用接口等;内表面镜面抛光，Ra≤0.4μm,外表面镜面抛光或亚光处理，内壁过渡段均采用圆弧过渡，无卫生死角，易清洗;夹套水浴电加热可根据客户需求设计;配置顶部机械式搅拌可调速，数字化设定转速控制，标配2层圆盘涡轮式搅拌桨，1层高效消泡桨;另有平直叶桨、斜叶桨、弯叶桨等可选;全封闭的设计确保物料始终处在无污染的状态下混合、发酵;装液系数65%~ 75%，最适70%，工艺结构先进，操作简单。

控制系统

◆通气控制( DO) :深层通气，底部进气;在线检测，范围

      0~ 100%或0~ 200%;进口DO电极，可在线高温蒸汽消毒;可与转速与通气量关联自动或手动控制;

◆罐压控制:顶部排气口配置指针式压力表显示罐压，不锈钢阀

      门手动调节;可选配进口压力变送器和自动调节阀实现罐压自动控制。

◆酸碱控制(PH) :在线检测，范围2~12;进口PH电极，可在

      线高温蒸汽消毒;可与蠕动泵或自控阀门自动加酸或加碱进行控制; ;

◆温度控制(T) :在线检测，范围0-150°C,进口温度传感器，

      数字化设定，自动/手动切换，利用恒温水、冷却水、冷冻水等不同工况加以选择;

◆补料控制:蠕动泵或自控阀门进行加料控制;

◆消泡控制:传导式泡沫电极，进行检测自动报警或自动流加消

      泡剂。